第三章(2 / 2)
「其实我不太喜欢喝红酒,不太喜欢单寧带来的涩。不过,黑皮诺是我唯一喜欢的,优雅、轻盈,就像是芭蕾舞者一样,在你的味蕾上跳舞。你知道吗?黑皮诺是数一数二娇贵的酿酒葡萄,对成长环境和气候挑剔,又容易受病虫影响,非常难种得好。在比较热的地方,它会像烂熟水果那样单调无趣,但如果环境太冷凉,它又会充满青涩不讨喜的草本味道。这葡萄,不能乾旱也不能多雨,连土质都很挑剔,就喜欢石灰质的黏土,换别的给它也可能发育不良。我跟郑雪廷的关係就像这瓶黑皮诺。」
「优雅?轻盈?」孙景延完全听不懂什么环境、气候、土质,葡萄酒对她来说完全是一个新世界。
高姿妍没有回应,只是从酒柜取出一把特级樺木手工製的侍酒刀,这把侍酒刀可是高姿妍成功考取wset葡萄酒四级认证时,姜宥莉送她的祝贺礼物。
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