边山寒[种田] 第129节（2 / 2）

别人听了哈哈笑，说老伯太会恭维人了，倒是李青瑞一脸若有所思，仿佛在想什么事情。

今天过年，晚上那顿饭才是顶顶重要的，中午是羊肉芹菜馅的饺子，原本李青文打算多做几种馅，但是不管男女老少，都喜欢吃肉，最后他就听大家伙的了。

菜只有简单的几样，煎鱼、红烧肘子、蒜泥肉肠、糖醋里脊和大葱炒羊肉，以及一大盆酸菜炖大骨头。

酸菜是并州冬天最重要的菜，这里姓李的都是从小吃到大，从前没有油水的时候，几乎就是热水炖酸菜，一个个提到这个就泛酸水。

李青文的做法跟村里人不一样，先用荤油炒，再放焯好的骨头，糖、酒和酱也是少不了的，炖出来的酸菜又脆又香，吃一口嘴里就淌口水，不是酸的，而是香的。

第134章

一起吃了顿午饭, 杜家的老头忍

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