第5节(2 / 2)

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老人笑着叫住他,“我说这位小哥,你都没问这花生米什么个卖法,怎么就给了我这个老头子这么多铜币啊。小哥,你再多拿些吧,你给铜板够抓五把了。”

卓亦忱却摇摇头,“我这些钱只能买两把。您的花生是用了盐、醋、花椒、陈皮、茴香合在一起干炒,炒完又晾了至少半个月,光冲这工艺,我就买不到那个数。”

老人听完这番话,面露几分惊喜之色,他捋着胡须道:“小兄弟啊,看来你还是个耍刀的,想来刀技也非同一般吧。”

卓亦忱笑了笑,按照古代的礼仪在胸前抱拳,“还请老先生赐教。这花生经过干炒和晾晒,皮却不掉半分,请问如何做到?”

老人大笑,赞赏地点了点头。

“我管这叫五味花生,年轻人,你光闻气味就把原料全说对了,我邵老头子佩服你。”

卓亦忱

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