小宫女(美食) 第180节(2 / 2)

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所有东西准备好。

就见苏菀切好姜片爆香,继续炒,等香味都炒出来,再倒入豆瓣酱,花椒,辣椒一定要把这个油炒得很香。

依次放入除粉丝之外的材料。

可惜这会手里没有高汤,否则用高汤当底,肯定最好,可此时加入开水,再倒入一些香菇粉,味道也还不错。

素菜都熟得很快,等到快出锅的时候放入容易熟的粉丝,最后再撒上辣椒粉,胡椒粉。

让这碗素羹汤又香又辣,稍稍勾点芡,又让汤汁浓稠不少。

苏菀问过,京郊附近的百姓是可以吃辣的,所以才敢这么大胆地做。

主要这几日天寒,吃点辛辣的可以去去寒气,让人少生病。

如今家都没了,人要是再生病,那可太难熬。

一大锅麻辣粉丝汤,绝对让人驱寒暖胃,最

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