第0229章 清蒸笋骨鱼(2 / 2)
说完陈东离了会场,只留下魏三黑在原地沉思……
锅姐紫依去湘江旅游购物,绿岛里又有毛晓峰这个厨师坐镇,陈东自然又选择了修仙似得参悟大乱炖菜谱。
七天之后,地四轮比赛在文华酒店厨王比赛场地如期召开。
厨王大赛比赛至此,全场的参赛厨师只剩下一百人了,前两次比赛淘汰率超过了百分之五十,实在是尝过陈东和李梦尧二位师傅的厨艺,评委们不大看得上别的师傅烹制的菜肴了。
沙小宝一大早就准备了一条新鲜的淡水鱼,比赛过程也毫无悬念,陈东凭借清蒸鱼再次第一个过关。
这道清蒸鱼从外边看来似乎与星级酒店的大厨做的一模一样,但是评委们依旧给出了极高的评价,因为这条看似饱满的清蒸鱼的鱼骨早就被取得干干净净了。
去鱼骨对于高明的厨师来讲不难,
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