第五十二章 夜晚听房人(1 / 2)

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椿香果然能干。按照胡丽梅的要求,很快从附近菜市场购买新鲜蔬菜和海鲜回来,进厨房不到一个时辰,就把一桌丰盛的午餐摆上桌面。

主菜有清蒸红蟹、清炒白米粒河虾、西湖醋鱼、煎嫩牛排、素西兰花、素草头,外加一罐红参鸽子汤。

胡丽梅没有把椿香当外人,三人一起围着饭桌就餐。韦嘉品尝了几道菜肴,觉得味道特别,不像饭店的菜。饭店的菜基本上是用很多的油和大量味精烹饪出来的。口感是好吃,但吃进肚子对降不利。

椿香做的这些菜清香味自然,不腻口,咸淡适中,能品味菜肴本源的鲜美,特别入味蕾。

椿香的手艺很地道,属于农家菜系,讲究实惠。基本不放什么色素作料,油也放得少,保持住菜肴自然原味,乃地道江南巧妇手艺。

韦嘉一边吃,一边赞不绝口。说椿香农家土菜手艺

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