第16节（2 / 2）

雪花膏的制作方上都是些化学名称，他要通过植物或者动物脂肪得到硬脂酸进行乳化反应。这里硬脂酸含量高的植物没多少，只能用动物脂肪了。

牛油里硬脂酸比较多，虽说耕牛很重要，但是也有不少病死的牛，赵柯然准备去畜牧司看看。

畜牧司是专门管牛的部门，他们不用向衙门里报备，而是直属景安府城的畜牧司。和盐税司一样，不属于县衙分支，他们的顶头上司是景安府城的盐税司。

平民百姓私下里是禁止买卖牛的，想要买牛只能专门去畜牧司买小牛犊，还得做登记。即便牛死了也不可以私下卖了，要拉回畜牧司，等着畜牧司处理。这些牛大部分会卖出去，得到的银钱给牛的主人，畜牧司也会收一些手续费。

赵柯然想了一下，来景阳这么久了。不管是盐官还是畜牧司，没有一个来县衙里看看他这个新县令的。真

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